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インフルエンザと作り置き

hozon 2


おにいちゃんがインフルエンザになりました

パパが出張中のときに かぎって。。。

私もいつ発症しても なんとかなるように

せっせと 保存食と常備菜づくり

冷蔵庫の野菜も全部切って 冷凍保存

ついでに 種子島から送られてきたお芋で

焼き芋も作って 冷凍庫へ

家で仕事をしながら お鍋でコトコト 

意外なことに じっくりとパソコンに向かって仕事をするよりも 

作業がはかどるから不思議です

hozon 3

高熱だけど よく寝て よく食べるおにいちゃん

スープストックを1週間分まとめて作っても
おかわり おかわり〜〜で
3日でなくなってしまいましたとさ。。

冬の忙しい時期に作り置きをはじめて
夕方の家事の時間がうんと短縮されて
子供たちとの時間が増えました

仕事の日でも ひとつのプレートに
何品もおかずが盛りつけられるので 食卓も豊かに

こうやって ひとつ ひとつ 学んでいくのですね

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